sexta-feira, 22 de abril de 2011

Folar na MFP

Hoje como já estamos perto da Páscoa decidi fazer um folar e como já tinha visto esta receita aqui  e é muito mais rápida decidi experimenta-la.Não sabe ao folar tradicional e é muito mais fofinho mas é muito saboroso também.
Sei que as fotos não são as melhores mas o tempo não foi solidário.:)

Folar de Páscoa Rápido

Ingr:
  • 500gr. de farinha para pão( usei Nacional)
  • 220 ml. água morna(40 s. microondas)
  • 1 c. café erva-doce
  • 1c. café canela em pó
  • 3 ovos cozidos 
  • gema para pincelar
Preparação:
 Deite a água morna na cuba da MFP e só depois a farinha, a erva-doce, a canela e escolha o programa massa levedada ou massa de pizza.
  No fim do programa deite a massa numa superfície enfarinhada e reserve um pouco para decorar à volta dos ovos. 
  Dê-lhe  a forma desejada e coloque os ovos e decore com tiras da massa reservada.
  Cubra com um pano e deixe levedar 1 hora.(eu não deixei, a massa já estava muito leveda)
  Pincele com gema de ovo e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 35 min. ou até estar cozida.







 

1 comentário:

  1. Olá Mariana,
    Vim retribuir a visita, não tinha dado conta que também tinhas um blog e que eras tão novinha.
    Li as tuas palavras de apresentação e acredita que não é baboseira nenhuma gostar de cozinhar, existe um outro blog, não sei se já conheces, é o Mão na Massa que a dona têm agora 15 anos mas também começou a blogar muito novinha e tem receitas muito boas.
    Beijinhos

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